dimanche 26 novembre 2006

Cours de cuisine!

Matinée gourmande pour moi ce samedi, puis que j'ai participé au cours de cuisine du restaurant le "Libre cours" à Rennes! Excellente ambiance, de vrais "pros" aux commandes, merci à Vincent et Nicolas pour cette matinée très riche!Le menu était prévu:Crème du BarryRôti de Lotte au Lard fumé et Coulis de Poivron rougeCrême brûlée au Pain d'Epice Nous avions rendez vous à 8h30 au coeur du Marché des Lices pour l'achat des ingrédients, puis direction le restaurant!Tout le monde met la main à la pâte!!Cliquer... [Lire la suite]
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mardi 21 novembre 2006

Petit diner du lundi soir.....

Lundi soir, les roulades de Mercotte! Poulet, poitrine fumée et pruneaux, hum un délice! vous trouverez la recette là tout y est détaillé pas à pas!
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jeudi 16 novembre 2006

Magnolia d'Automne

Aujourd'hui, notre Magnolia s'est paré d'or! Il illumine jusqu'au plafond des pièces comme un rayon de soleil de fin d'après midi d'hiver!! Magnifique! ci dessous le même au printemps...
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dimanche 12 novembre 2006

Chevalet... couleur!

Nous avions récupéré ce grand chevalet depuis pas mal de temps. Il est était en bois brut... Coup de coeur pour la couleur "Rouge Basque" Chevalet + Rouge Basque = certains peintres peignent des tableaux, nous, nous peignons un chevalet!    La collection d'ouvrage sur Norman ROCKWELL (coup de coeur!... oui encore un!) a trouvé sa place!
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samedi 11 novembre 2006

Feuilles de brick ... les essais

Première recette avec des feuilles de brick à la place de la pâte feuilleté... mhum! Les pommes, variété canada, sont juste coupées en quartier (voir outil irremplaçable en haut de la photo) non épluchées, rapidement revenues à la poêle anti adhésive, puis sur 4 feuilles de brick saupoudrées de cassonade. J'ai badigeonné les pommes d'un peu de beurre fondu + sucre avant de faire cuire la tarte 25min à 170°... Photos et recettes dans l'album "On s'est régalés" à droite
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samedi 11 novembre 2006

Le futur atelier du bricoleur-pro !

Ce qui nous a plu quand on a visité la maison la première fois, c'est son immense pièce à vivre avec un coin salon et un coin repas bien délimités... et aussi l'énorme potentiel de la maison, notamment, la possibilité de faire une pièce "atelier de bricolage" que le z'Hom appelle avec amour "mon laboratoire"... La pièce fait 4,20m x 3.36m et le z'hom s'y attaque entre 2 couches de peinture de la salle de bain! D'abord on dégage un peu... si, si c'est dégagé... Pose des cales pour le futur plafond... ... [Lire la suite]
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mercredi 8 novembre 2006

Catastrophe!

En séchant, 2 carreaux de la douche se sont fissurés! Nous avons étudié toutes les solutions possibles, coup de fils aux connaisseurs, questions sur les forums de pro (merci aux cyberbricoleurs!) Mais il a fallu s'y résoudre: carreaux à changer! Au début, le z'Hom a dégagé le joint en grattant puis a attaqué à la meuleuse en quadrillant le carreau, le but étant de ne pas arracher le BA13 derrière, mais impossible, tout est venu avec chaque morceau! Donc pour le deuxième il a percé le placo autour et soulevé le carreau. ... [Lire la suite]
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mardi 7 novembre 2006

Le test!

Et voilà , nous faisons notre premier test! merci Lucette d'avoir pensé à nous! Bon je m'y colle: *1* Attrapez le livre le plus proche, allez à la page 18 et écrivez la 4ème ligne :"rel... en 1970 il ouvre son atelier-galerie à Paimpol: depuis il y accueille des ama-"extrait de: "Le Messager des Arts"  Guide itinéraire des arts - Région Bretagne*2* Sans regarder l'heure, quelle heure est-il : 18h15*3* : Vérifiez : 18h38..;déjà!*4* Que portez vous ? Jean noir et col roulé noir, et polaire crème... et on a du... [Lire la suite]
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dimanche 5 novembre 2006

L'éclairage de la salle de bain...

Après la dernière couche de peinture au plafond et sur les murs, nous avons pu installer les spots!Photo.. éteints ... puis ... allumés Au dessus du futur miroir et du lavabo... Nos spots sont IPX3, et IPx4 pour celui dans la douche, ci dessous le tableau des références par zones en pièces humides.....
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mercredi 1 novembre 2006

Soirée Halloween!

Inspirée des superbes mosaiques de Delphine, voici quelques souvenirs d'Halloween 2006! Au menu St Jacques sur coulis de potiron au cuminPoulet à l'espagnoleFondant au marron sauce au caramel au beurre salé Miam!
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